Lizandra - Batiburrilla Creativa

  Paraguay alberga en su flora y costumbres un fruto cargado de historia, aroma e identidad: el apepú ( Citrus × aurantium o naranja agria). Utilizado históricamente en la medicina tradicional guaraní, inmortalizado en la gastronomía con postres emblemáticos como el kosereva , y cotizado a nivel mundial en la perfumería fina por la esencia de petitgrain , este fruto encuentra hoy un nuevo escenario para brillar: la coctelería artesanal. Desde la ciudad de Encarnación , nace Apepú Guaraniete Drinks , un emprendimiento emergente que busca resignificar el uso del apepú y transformar la manera en que se elaboran y disfrutan los tragos locales, combinando tradición, eficiencia e identidad en cada gota. La esencia: Un equilibrio perfecto de sabores y saberes locales El corazón de este proyecto radica en la creación de un concentrado artesanal meticulosamente formulado. Su receta logra una armonía única entre: Zumo puro y natural de apepú: Aporta la acidez vibrante y ese característi...